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EDAMAME AL TARTUFO NERO DI STAGIONE
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EDAMAME CON OLIO EVO QUATTROCIOCCHI AL PEPERONCINO E SALE MALDON AFFUMICATO
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EDAMAME CON OLIO EVO QUATTROCIOCCHI E SALE MALDON
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EDAMAME CON PECORINO A LATTE CRUDO E PEPE DI SICHUAN
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GUACAMOLE
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ONIGIRI CON ALICI DEL CANTABRICO, STRACCIATA DI BUFALA, TERRA DI OLIVE E CRUMBLE SALATO AL LIMONE (1PZ)
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ONIGIRI DI SGOMBRO MARINATO CON AGRUMI E MIELE DI CASTAGNO, TABASCO, SOIA ALL’ARANCIA E CHIPS PICCANTI (1PZ)
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WASABI RADICE NATURALE
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